Brigadeiro fake

Sabe quando vc PRECISA de um doce? Está é a melhor receita para isso! AMEI. 

Eu nunca tive saco para enrolar brigadeiro e não vai ser agora que vou fazer isso. Então ficou um mega brigadeiro de colher. 


Ingredientes:
4 colheres de sopa de leite em pó desnatado
2 colheres de sopa de leite desnatado
1 colher de chá de adoçante em pó
2 gotas de essência de coco


Como fazer:
Misture o leite em pó e o adoçante.
Acrescente o leite liquido e a essência.
Misture tudo e enrole em bolinhas.

Ps: se ficar muito mole, coloque mais leite em pó. Se ficar muito duro, coloque mais leite líquido.

Ps2: se quiser de chocolate preto coloque mais uma colher de leite liquido e 1 colher de sopa de cacau
Eu fiz versão escura e ficou ok. Engana bem o cérebro. 

Vi aqui: http://www.dietadukanreceitas.com.br/receitas-dukan/receitas-fase-ataque/item/brigadeiro-de-chocolate-branco

Marshmallow

Ainda não fiz esta receita, mas tem tudo para dar certo.

Ingredientes:
3 claras 
adoçante a gosto
1 gelatina incolor
1 gelatina diet de morango
1 xícara de água quente


Como fazer:
Batas as claras em neve com adoçante.
Depois hidrate a gelatina incolor e a de morango em na xícara de água quente.
Misture bem.
Coloque em uma travessa até endurecer.Coloque na geladeira.  Não demora muito.



Vi no grupo do Facebook da Divas Light.

Bolo de chocolate com farinha de coco

Essa receita me salvou. Estava com pressa e com vontade de comer algo gostoso.

Ingredientes:
1/2 colher de sopa de cacau
1 ovo inteiro (ou 2 claras)
2 colheres de sopa de farinha de coco
2 colheres de sopa de iogurte desnatado
adoçante a gosto
1 colher de chá de fermento em pó

Como fazer:
Misture bem todos os ingredientes com o garfo, deixando o fermento por último. Leve ao microondas por 1min e 20s e aproveite.

Vi aqui: instagram/donnapandamaia

Chips de Kani

Ameeeeeeei esta receita. Parece que você está comendo algo muito fora da dieta, mas não!! Muito amor isso

Ingrediente:

8  Kani (surumin)


Como fazer:

1.       Pré-aqueça o forno a 180 °C

2.       Desenrole delicadamente os surimis

3.       Corte cada surimi em três pedaços

4.       Coloque em uma forma coberta de papel manteiga

5.       Leve ao forno por 15 minutos, se necessário deixe mais tempo no forno, até que tenha uma coloração dourada.

6.       E estará pronto!

Coloquei um pouco de sal, mas não sei se sem nada fica bom. Tem gente que colocou azeite e pimenta. 

Vi aqui: http://www.dietadukanreceitas.com.br/receitas-dukan/receitas-fase-ataque/item/chips-de-surimi-a-pp-pl-c

Beijinho diet

Um dia estava arrumando as coisas em casa e achei um livro antigo de receitas diet. Me apaixonei por essa receita de beijinho e ontem finalmente resolvi fazer.

Ingredientes:

3 pacotes de pudim de coco diet

1/2 litro de leite desnatado

1 gema

coco ralado sem açúcar e cravo (opcional)

Como fazer:

Pegue um pouco do leite e dissolva a gema. Misture os pudins no leite até ficar totalmente dissolvido e acrescente a gema. Leve em fogo baixo até ficar cremoso. Depois desligue o fogo e espere ficar totalmente frio para enrolar. Enquanto isso coloque o coco ralado em um prato.

Quando a massa estiver fria, misture bem, como se fosse um pão. Molhe a mão, enrole o docinho e passe no coco ralado. Coloque o cravo e mate sua vontade por doces.

Muffin de coco

Eu fiz a receitas mas sem coco. Não ficou maravilhoso, mas dá para comer. Achei difícil de comer, mas alimenta bem. Como meu pai diz: bate entope. 

Ingredientes:

6 Colheres de sopa de de leite em pó desnatado

1 ovo

1 Colher de sopa de de adoçante liquido

2 Colheres de sopa de de coco ralado sem açúcar

1 Colher de sopa de bem cheia de fermento em pó

Como fazer:

Misture bem ovo, adoçante ,leite em pó e o coco ralado.

Adicionar o fermento em pó e misturar.

Colocar em formas de silicone para muffins ou em uma assadeira forrada com papel manteiga. Leve ao forno pré aquecido a 180 C durante 10 min.

Vi aqui: http://www.dietadukanreceitas.com.br/receitas-dukan/receitas-fase-consolidacao/item/muffin-de-coco

Beijinho dukan

 Resolvi pesquisar novas receitas e adorei umas que vi no site www.dietadukanreceitas.com.br.  Ainda não fiz, mas pretendo fazer logo

Ingredientes:

4 Colher (es) de sopa de de leite em pó desnatado

1 Colher (es) de sopa de de adoçante em pó

2 Colher (es) de sopa de de leite desnatado liquido

1 Colher (es) de sopa de de creme de leite leve light

2 Colher (es) de sopa de de coco ralado sem açúcar

Como Fazer:

Misturar todos os ingredientes (deixar só 1 colher de sopa de coco ralado para passar os bolinhos já prontos) até formar um creme homogêneo e fazer as bolinhas.

Leva para a geladeira por pelo menos 1 hora.

Passar os bolinhos no coco ralado.


Vi aqui: http://www.dietadukanreceitas.com.br/receitas-dukan/receitas-fase-consolidacao/item/beijinho-dukan

Brownie fit

Essa receita eu fiz a pedido do meu namorado, que tava louco para comer brownie. Ela ficou bem gostoso e só durou 2 dias na cozinha!!

Fiz a receita da Karime Hamoui com algumas adaptações.

Ingredientes:
2 xícaras de adoçante forno e fogão
2 xícaras de achocolatado sem açúcar
1 colher de sopa de canela
1 colher de sopa de essência de baunilha
pitada de sal
1/2 xícara de óleo de coco.
Misturar tudo!

Depois:
3 ovos inteiros
2 xícaras de farinha (linhaça ou coco)
1 colher de sopa de fermento
Castanha do Pará picada ou chocolate picado

Como fazer:

Misture tudo com as mãos.Se precisar coloque um pouco de água.

Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 20 minutos. A massa fica baixa, e molenga, é normal, e é assim mesmo. 

Eu polvilhei com cacau em pó sem açúcar.

Vi aqui: https://karimehamoui.wordpress.com/2013/05/13/receita-brownie-de-chocolate-versao-original/