Quase toda manhã eu faço essa panqueca. Muito gostosa e é uma ótima alternativa para quem não aguenta mais olhar toda manhã para nosso querido ovo.
Ingredientes:
3 claras ( eu prefiro com 4 claras)
1 gema
1 colher de chá de adoçante culinário
(1,5 colher de chá de cacau sem açúcar opcional)
Como fazer:
Bata tudo e leve na frigideira com um fio de óleo de coco. Por cima vale iogurte com frutas, geléia sem açúcar ou só canela.
Vi aqui: instagram.com/gabrielapugliesi
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